OPPORTUNITE

Entreprise de la place recherche en EXTERNE / INTERNE pour besoins de service :

Intitulé de Poste : Prestataire de restauration d’entreprise (service petit déjeuner)

Service : Cantine

Supérieur Hiérarchique : Responsable Cantine

Nombre de poste : 01

Sexe : Masculin/Féminin

Lieu de résidence : Bonabéri ou Bekoko

LES PRINCIPALES MISSIONS AU POSTE

1. Servir un petit déjeuner équilibré et pourvoyeur d’énergie pour permettre aux employés de débuter le travail en pleine forme.
2. Mettre à la disposition des employés des plats de bonne qualité
3. Réaliser à tout moment en interne pour des besoins de restauration pendant les formations et réunions, ainsi que pour des besoins de prestations à l’extérieur quand le besoin se fera sentir
4. Effectuer le service de repas (petit déjeuner) aux employés dans le strict respect des règles d’Hygiène corporelle
5. Assurer un service de qualité et garantir un repas de qualité au personnel
6. Maintenir la Propreté de la salle de restauration (cantine)
7. Effectuer l'entretien de la salle, du matériel et des équipements de la cuisine

COMPETENCES

Savoir-faire :

• Garantir le respect des dates d'utilisation, de péremption et de consommation des denrées ;
• Protéger les denrées périssables en les conservant : par la chaleur (cuisson, pasteurisation, …), et ou par le froid (réfrigération, surgélation) ;
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (manipulation de denrées alimentaires, utilisation de produits d'entretien et d'appareils électriques…)
• Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité ;
• Maîtriser les techniques de nettoyage.

Savoir-être :                                                

• Bonne hygiène corporelle ;
• Sens de l'accueil ;
• Bon relationnel ;
• Ecoute et empathie;
• Satisfaction client ;
• Orientation client ;
• Très bon relationnel ;
• Gestion des conflits ;
• Bilinguisme  (maîtrise partielle des langues officielles (français et anglais)

QUALIFICATIONS

Expérience Professionnelle : 02 ans minimum dans le service de restauration Ou avoir déjà été prestataire de restauration pour une entreprise

Connaissances :

• Différentes gammes de produits (de leur mode de conservation et de déstockage) ;
• Connaissances en diététique ;
• Règles d’hygiène et de sécurité alimentaire ;
• Technique de vente ;
• Les connaissance en HACCP serait un atout.

COMMENT POSTULER

Si vous êtes intéressé, bien vouloir envoyer votre Curriculum Vitae à l’adresse suivante : doualajob@gmail.com  au plus tard le 07 Novembre 2025.