RECRUTEMENT D'UN BARMAN EXPERIMENTE

Dans le cadre de l'expansion de ses activités, la résidance  hôtelière la Vallée de BANA située dans la région de l'Ouest et dans le departement du Haut-Nkam recherche un BARMAN EXPERIMENTE.

MISSION:

• Gérer le bar de l'hotel;
• réaliser les cocktails classique de la carte et en proposer des compositions de son choix;
• servir les boissaons commandées par les clients;
• créer une atmosphère chaleureuse et adaptée à l'hotel et contribuer ainsi à rénommée;
• gérer le rangement des bouteilles, le néttoyage  des equipements du bar.
• gerer les stocks et les approvisionnements  des boissons

PROFIL :

• BAC+ une formation en restauration/hotellerie option Bar
• Avoir une experience de 5 ans au mois dans un poste similaire;
• Excellent relationnel 
• Connaître et appliquer les règles pratiques d’hygiène et de sécurité dans la restauration 
• Habileté et rapidité d'exécution 
• Bonne mémoire (la carte des cocktails est parfois complexe) 
• Bonne condition physique, le travail s'effectuant debout, dans un environnement chaleureux.

Les dossiers de candidature  constitués d’une Lettre de motivation et d’un CV détaillé doivent être envoyés  au plus tard le 14 Mai 2018 à 14h à l’adresse info@lvb.cm avec en objet l'intitulé RECRUTEMENT BARMAN.